Иногда пропущенная утренняя чашка кофе может вызвать приступ головной боли. Ученые из Медицинского колледжа Вермонта и Школы Джона Хопкинса изучили биологические механизмы нехватки кофеина. Они проанализировали электрическую активность мозга и кровоток во время недостатка кофеина, чтобы исследовать механизм головной боли. Также ученые провели эксперимент, давая участникам капсулы с кофеином и плацебо. Они измеряли реакции мозга с помощью электроэнцефалограммы, скорости кровотока на основе УЗИ и анкетного опроса.