|
Букет Blaser Romand (Блазер Романд)– кофейная смесь средней обжарки, в состав которой входит арабика, выращенная в Центральной и Южной Америке, Бразилии и Индонезии. Вкус Blaser Romand основательный и классический, характеризуется чистотой и утонченностью. Поскольку смесь составляют различные сорта высококачественной арабики, каждый сорт обжаривается небольшими партиями, для достижения оптимального вкусового баланса, единства ароматических составляющих. Только после жарки и охлаждения сорта смешивают в целостный гармоничный букет Blaser Romand; эта намного более сложная процедура и дает нам возможность оценить по достоинству усилия специалистов компании Блазер. |
||||||
| В начале XVIII века французский морской офицер, Габриэль Матье де Кле выкрал побег королевского кофейного дерева из Жардин де План в Париже и увез его на остров Мартиника в Карибском море. Всего через пять лет там насчитывалось 18 миллионов кофейных деревьев. |