|
Blaser Brasil Corazon – элитный моносорт, один из лучших сортов бразильского кофе, полупромытая арабика, выращиваемая в районе Сул де Минас. Этот сорт для компании Blaser поставляет Бразильская ассоциация Speciality Coffee (BSCA), гарантирующая высочайшее качество и 100% чистоту сорта. Blaser предлагает ценителям кофе этот уникальный сорт в средней и темной обжарке. Вкус Блайзер Бразил Коразон характеризуют тонкая кислинка и деликатная горчинка, незначительная соленость и выраженная сладость. Аромат обладает оттенками жареного хлеба, сливок и свежего масла, карамельными нотами. Послевкусие мягкое, но богатое, с легкими намеками на ароматы яблока, манго и имбиря. Компактная порция спрессованного молотого кофе в таблетке-чалде содержит 7 грамм – оптимальное количество для чашки отличного напитка. Кофе в чалдах Blaser подходит для использования во всех POD-системах широко распространенного стандарта ESE, то есть практически в любой традиционной кофеварке. Для этого достаточно сменить обычный портафильтр (ситечко) в рожке кофемашины на специальный, для таблетированного кофе. |
||||||
| В России к концу XIX века кофе был уже в каждом доме. Поступая на работу, прислуга обговаривала с хозяйкой размер своего «кофейного довольства», которое обычно составляло фунт кофейных зерен в месяц. |